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孕期营养 缺啥补啥
营养健康 | 2015.06.24
没有一样食品可以保证全方位的营养。有的孕妇每天食用好几个水果,会导致血糖升高、不容易控制,将可能患上糖尿病;有的孕妇主食摄入量很少,一天才吃二三两米饭,这样容易造成能量不足,而能量不平衡也将导致其他营养物质不能很好地被利用。只有多样化摄入才能获得完全平衡的营养,其中包括足够的主食,一定的荤菜、奶制品、豆制品以及油。而对于缺少某种营养物质的孕妇来讲,可以“缺啥补啥”。
 
钙不足:增加奶和奶制品,虾皮,豆类,绿色蔬菜等的摄入。
 
铁不足:增加动物肝脏,动物血,瘦肉,绿色蔬菜等的摄入。
 
锌不足:补贝壳类海产品,动物内脏,瘦肉,干果类等。
 
维生素A不足:补动物肝脏,蛋黄或胡萝卜,番茄,橘。
 
维生素B1不足:补谷类,豆类,坚果类,瘦猪肉即动物内脏。
 
维生素B2不足:补充动物性食品特别是动物内脏,以及蛋、奶等的摄入。
 
维生素C不足:补水果和新鲜蔬菜,如所有绿色蔬菜、西红柿、卷心菜、猕猴桃。
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